Acerca de Nosotros

Nuestra Historia

La Chicharronería El Cerdito es una empresa emblemática fundada en el distrito de Saylla, Cusco, por la señora Yovana Chávez Mojonero. Esta distinguida empresaria heredó una rica herencia culinaria de su madre, quien inició esta actividad hace más de 40 años. Desde sus inicios, la Chicharronería El Cerdito ha sido un punto de referencia en la región, destacándose por su especialidad en chicharrones y platos a la carta, preparados con ingredientes de alta calidad y una atención personalizada que ha cautivado a sus clientes.
El Perú, reconocido como un destino turístico y gastronómico de renombre mundial, atrae a un sin número de turistas nacionales e internacionales. Saylla, con sus profundas raíces gastronómicas s y su ubicación estratégica, se ha convertido en un paso obligatorio para aquellos que desean degustar las delicias culinarias que ofrece la señora Yovana. Con esmero y dedicación, ella ha perfeccionado sus habilidades culinarias, transformando cada plato en una experiencia única para sus comensales.
La Chicharronería El Cerdito no solo es un negocio exitoso, sino también un testimonio del amor y la pasión por la cocina que ha sido transmitida de generación en generación. La señora Yovana, con su compromiso y dedicación, ha logrado mantener viva esta tradición culinaria, ofreciendo a sus clientes una experiencia gastronómica inigualable en el corazón del Cusco.